Pre-encomendas enviadas!!! E com Borrachões!!!

E é assim que foram enviadas as nossas pré-encomendas juntamente com o presente especial, um saquinho de borrachões, a nossa receita artesanal.

Tu que não fizeste a pré-encomenda não temas, ainda podes encomendar estes deliciosos borrachões a partir de agora na nossa loja.

Os borrachões são um biscoito típico da Beira Baixa, tipicamente com um formato rectangular, tem este nome porque o que torna este biscoito tão especial é levar aguardente e vinho branco o que o torna estaladiço e delicioso.

Desde pequeno que são o meu biscoito de eleição, lembro-me de chegar a casa da minha avó e ela ter feito os borrachões, muitas vezes no forno a lenha, eram mais grossos que os que se encontram hoje em dia. Comia um, voltava à cozinha e comia outro e outro, sem me fartar.

Ainda hoje é o dia que não faça borrachões e não sei, têm qualquer coisa que não sei explicar, não me consigo fartar como me fartam outros biscoitos, bolos e afins.

E sim eu disse aguardente e vinho branco também, mas não se assustem, o álcool evapora na cozedura, logo é perfeitamente seguro para as crianças.

Embora hoje já haja muitas receitas, a nossa receita não usa lacticínios nem ovos, logo pode ser uma alternativa para intolerantes e algumas dietas especiais.

Mas palavras para quê? A melhor maneira de experimentar é provar. Aceitas o desafio? A tua vida nunca mais vai ser a mesma acredita!

Aproveita que temos borrachões agora disponíveis no nosso site.

Experimenta e dá-nos a tua opinião.

Bem Haja

Beirão das Cookies